No meio do Oceano Índico, o arquipélago de Seychelles acaba de ganhar uma bebida premium, Levasseur Rum, que foi inspirada em uma história bastante curiosa. O rum ocupa um lugar importante na história do país, onde sempre foi produzido de forma artesanal e com muita qualidade. Existe a tradição de envelhecer o destilado em barris antigos para produzir bebidas autênticas e com personalidade.
Na metade do século XVI, devido às rotas de comércio, muitos barcos carregados de objetos preciosos, ouro e prata, navegavam pela região. Tal fato atraía piratas interessados em roubar as mercadorias, que viam Seychelles como um local estratégico para se esconder e levar junto os objetos roubados, o que diminuiu a frequência de navios que passavam por ali. Com menos produtos importados chegando ao país, foi preciso plantar cana-de-açúcar para suprir a demanda. O uso da cana foi evoluindo ao longo do tempo e o primeiro suco fermentado era conhecido como Baka.
No século XVIII, havia um pirata chamado Olivier Levasseur, conhecido por seu jeito ultrajante, mas que também demonstrava elegância e gentileza. Admirador da boa vida, ele tinha um gosto apurado pela comida e pela bebida. Acredita-se que ele escondeu um grande tesouro ao norte de Mahé, maior ilha de Seychelles, que vale mais de 1 bilhão de dólares, e nunca foi encontrado – apesar de existirem pessoas procurando-o até hoje. O Levasseur Rum foi inspirado neste intrigante personagem da história do arquipélago.
A bebida premium tem um sabor intrigante e é produzida em barril de Bourbon envelhecido. Seu aroma é uma mistura de carvalho, baunilha e caramelo e seu sabor remete a nozes, baunilha, canela e uísque, finalizando com uma pitada de canela e mel.
O rum é um reflexo de Seychelles, suas histórias únicas e seu modo de vida descontraído. Quem visitar o país pode provar a deliciosa bebida e se inspirar para encontrar o tesouro escondido de Levasseur.
Para saber mais sobre o Levasseur Rum, acesse levasseurrum.com.
Para mais informações sobre Seychelles, acesse www.visiteseychelles.com.
